Местечковые жители разводят кофейные деревья и тем живут. Тут имеется и свой кофейный заводик.

Свежесобранный урожай кофе частично перебирается, очищается, сушится, упаковывается и отправляется куда-то. Неперебранная часть целиком направляется Нескафе, коя изготовляет из этого всего растворимый кофе. Подозреваю, что очистки от перебираемой части идут туда же.
Панамский кофе в Панаме купить нельзя, его тут просто нет. В магазинах наличествует только привозной дешевый продукт.

Кроме того, мериканцы активно скупают тутошнюю землю, строят себе дачки-фазенды и попутно вырубают кофейные плантации.
Местные в печали, птички тоже.
С аборигенами приезжие не смешиваются, огораживаются и живут отдельными поселениями, со своими магазинами и пр. укладом жизни.
В общем, стандартная колониальная политика.

Сушка очищенных зерен

Готовая продукция

Охрана
Еще пара местных видов

